Popis
Uvite a upečte si svoj veniec!
Začneme u nás v ateliéri, kde vás naučíme ako si uviť pestrý veniec, ktorý sa krásne vysuší a bude vám robiť radosť aj niekoľko mesiacov. Finálny veniec bude mať priemer zhruba 30cm. Následne sa presunieme za Mykolom do jeho kváskového raja len pár metrov od nás, kde si upletiete a upečiete chutný veniec zo sladkého kváskového cesta a získate základné znalosti o kvásku Lievito Madre.
Celý workshop trvá spolu 2 a pol hodiny až 3 hodiny. Je potrebné si priniesť vlastný plech na pečenie.
Vidíme sa u nás v ateliéri na Blumentálskej 13 o 17tej. Tešíme sa na vás!
